La subida de petróleo y la invasión rusa a Ucrania son los principales causantes de que los precios aumenten entre ellos, el aceite de girasol.
El aceite de girasol subió exorbitantemente su precio en todo el mundo. Las causantes, la guerra de Rusia y Ucrania y la subida del petróleo, tientan a que el mundo vea al producto como el nuevo oro líquido.
El aceite de girasol es un producto que se utiliza para la cocina y que ahora está en riesgo de seguir subiendo su precio. Primeramente, por la guerra en Ucrania que provocó que la mitad de las exportaciones mundiales de este producto, estén fuera del mercado.
Esto sucede porque Ucrania, es el exportador número uno de aceite de girasol en todo el mundo, después le sigue Rusia como el número dos. Anualmente, Ucrania exportaba 4.4 millones de toneladas de aceite de oliva al año. Sin embargo, por la guerra, el presidente de Ucrania, Volodímir Zelenski, contó que “los puertos, donde se exportan los productos ucranianos, quedaron destruidos”.
Es decir, ahora los países que comerciaban con el aceite de girasol ruso y ucraniano deben buscar otros mercados. Por ejemplo, está el aceite argentino y el de Turquía, quienes ahora se disputarán la alta demanda que hay por este producto.
En segundo lugar, está el alza de petróleo que ocurre alrededor del mundo provocó que el transporte suba. Eso influye en precio de los productos que son exportados, tal como es el caso del girasol.
La guerra, el alza del petróleo y la alta demanda terminaron por colocar al aceite de girasol en una posición similar al aceite de oliva. Se podría decir que ahora el mundo estará frente a un nuevo “oro líquido”.
