Los trabajos más solicitados en estos sitios son los del cajero y agentes del mostrador
Los supermercados y minimarkets de Italia no logran encontrar personal para trabajar en sus recintos por la diferencia que existe en la oferta y demanda dentro del mercado laboral de este sector.
Según lo investigado por el Osservatorio 2022, sobre el sector minorista de alimentos de Fida-Confcommercio, en estos últimos años “solo una de cada tres supermercados y minimarkets se dedicaron a buscar nuevo personal y casi más de la mitad (47%) tuvo dificultades para ver que su personal tenga las capacidades que necesitan”.
A causa de esto, el 42.2 % de dichos negocios obtuvieron un impacto negativo en sus ingresos. Se mencionó que gran parte de falta de personal es por la inexperiencia (64.1 %), las tareas laborales poco atractivas (31.3 %) o muy pesadas (40.2%).
Los trabajos que más exigen personal y que además padecen de este son los cajeros (58.5 %), los agentes de mostrador (68.1%), carniceros (42.2%) y albergues (39.3 %).
Según el presidente de Federalbergui, Bernabò Bocca, “durante los últimos años es complicado encontrar a personal competente y capacitado para desarrollar las actividades que se exigen, el problema principal es la correspondencia entre la oferta y la demanda en el mercado laboral”.
Cabe resaltar que el sector turístico es otra de las áreas afectadas por la falta de personal, debido a que los trabajadores de este sector prefieren a laburar en otros países europeos por tener un tener un mejor trato e ingresos que en Italia.