El organismo encargado de otorgar los permisos es el SUAP (Sportello Unico per le Attività Produttive)
Muchos latinos residentes en Italia tienen espíritu emprendedor y una forma rentable de montar un negocio es poner una tienda. Por este motivo es importante conocer cuales son los requisitos que piden las leyes italianas para abrir un negocio minorista, el cual comprende la venta de productos alimenticios, bienes de consumo duraderos como electrodomésticos o muebles y bienes de consumo comunes como ropa o zapatos.
La autorización para abrir un local lo da la SUAP (Sportello Unico per le Attività Produttive), el cual cumplir las siguientes condiciones:
- Que el local sea compatible con el plan urbanístico municipal.
- Cumplir con los parámetros de higiene pública, protección del medio ambiente, salubridad y seguridad alimentaria.
- Asegurarse del buen estado de los productos para almacenar y para vender.
- Si la superficie total del local es superior a 400 metros cuadrados, se deberá presentar la documentación adecuada relativa al riesgo de incendio.
Por otro lado, los emprendedores minoristas también tienen obligaciones fiscales, las cuales son la emisión del recibo para entregar al consumidor después de cada venta y la comunicación electrónica a las autoridades fiscales de los cobros diarios.