Uno de los protagonistas de la velada fue un chef sanmarinés especialista en platos típicos colombianos
La Embajada de Colombia en Roma organizó el martes 21 de septiembre una cena en la que invitó autoridades italianas, periodistas, líderes de opinión y representantes de firmas de moda como Armani. Esta actividad fue realizada en sus instalaciones y fue denominada “Gastronomía colombiana: tradición e innovación”.
Esta velada fue parte del Plan de Promoción de Colombia en el Exterior. Ahí se sirvieron comidas típicas colombianas y se presentaron bailes y música tradicional de la región. Uno de los personajes que causó más furor fue el chef de San Marino Manuel Martínez, quien demostró su conocimiento de la gastronomía colombiana al preparar platos de diferentes regiones.
La Embajadora de Colombia en Italia, Gloria Isabel Ramírez dio a conocer el objetivo del evento: “El fin es hacer crecer el amor y la admiración por Colombia que sigue consolidando su buena imagen y prestigio ante países tan cercanos como Italia y San Marino, socios estratégicos en Europa y el mundo”, declaró