Este reconocimiento no solo celebra el valor cultural del platillo, sino que también promueve su preservación y difusión a nivel global La diversidad de la gastronomía…
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Este día se celebra incluso fuera del Perú Los peruanos celebran el día de hoy el Día Nacional del Cebiche, el plato culinario estrella del Perú…
Chefs de Perú, Italia y demás extranjeros deberán mostrar su propia versión del cebiche peruano para esta competencia La chef Rocío Muñoz, junto a la chef…
El evento contará con la presencia del creador del día del cebiche peruano La chef Rocio Muñoz, ganadora del concurso del mejor cebiche de Italia 2019,…